”いきいき” に載ったおかげで、『エルちゃんも元気？』と、友達からの連絡が増えました。
そうですよね~。もういないかも？ と、思われてもしかたがない。。。 もうすぐ１４歳だもの。
そこで、最近のエルです。
だいたい、眠っていることが多い一日・・・果報は寝て待て、かな。
私が動くと、、むくっ。
「お散歩？」「ご飯？」 夢が叶うまで、じっと待っています。
のったりですが、毎日たくさん歩いているので、たくさんの出会いがエルを支えてくれています。
夫と一緒なら、朝も夕方も海に行きますし、
海の階段も、がんばって登っています。
こんな幸せな日が、ず〜っと続いてくれるといいなぁ。。。
エルもきっと、そう思っているのでしょう。
９月の取材撮影から一ヶ月。
発売日の１０日に、いきいき１１月号が届きました。
『 個人的に会いたかった方でしたので、取材を忘れて、満ち足りた時間を過ごせました〜♡ 』と、編集部のKさんから、うれしいお手紙付き。
今月の特集は『手作りで広がる・手作りで結ぶ』です。
初めて開くページに、わくわく
こんなふうに、私とハーブの暮らしぶりが紹介されてます。
キッチンでの時間を豊かに過ごす、ちょっとしたヒントになれたら・・と、思います。
黒羽志寿子さんの藍とキルト、蜷川宏子さんのカラフルなパッチワークキルトも、同じ特集ページに載っています。 そちらの方がお勉強になるかも。。
読者がなんと５万人と伺いました。 さすが！いきいきパワーですね。
”いきいき” は、５０代からの生き方・暮らしかたを応援する、月刊の定期購読誌です。
お申し込み、お問い合わせは 「いきいき」サービスセンターへ 0120-861-094
どこからか、キンモクセイの香りがする散歩の道。 空気が澄んだように爽やかで、歩くと気持ちいいですね。
最近、よく出会う花は、黄花コスモス。
オレンジ色の花は”サンセット” 黄色の花は”サニーゴールド”という品種だそうで、花屋さんの店先にも、苗が並んでいます。
あちらこちら、空き地にも、金色の陽射しを浴びて、たくさん咲いています。
吾妻山の頂上へと続く道も、キバナコスモス。
海へと続く川辺も、眩しいほどのキバナコスモス。
１０数年前、通りがかったスーパーマーケットの駐車場がこんなでした。 店長さんの許可を得て、人気のない朝、花集めをしたオレンジ色の記憶があります。
少しずつ収穫して、楽しんでみてください。
花をこんなふうに乾かして、保存しておくと、いつでも染められます。 染め色は、みょうばん媒染で花と同じオレンジ色。鉄媒染でカーキがかった茶色。
１１月の町の講座では、６名をこのコスモスで、と予定しています。あとの方、大丈夫ですよ！セージやカモミールの染め色も素敵ですので。
急に秋めいてきて、暖かいお茶がうれしい季節になりました。
“和菓子作り” と いうと、職人技のようで、ちょっと憧れませんか？
この『栗の茶巾しぼり』。材料が栗とお砂糖だけなので、簡単です！ 作ってみてください。
１、茹でた栗の実をスプーンでかき出し、細かく砕いて、栗の実の２０％量の砂糖を加え、なめらかになるまで、よく練り合わせます(フードプッロセッサーを使うとさらに簡単）
２、ペースト状になった栗を丸め、固く絞った濡れふきんに包み、てるてる坊主を作るようにキュッ絞って、出来上がり。
ざっくりですが、、、栗１kgで２５〜６個分。中の実は約７５０g。砂糖は１５０gくらい使います。
ゆで汁は捨てないで、染めに使いましょう。
ゆで汁の入ったお鍋の中で、白糸で編んだコースターを煮て、鉄媒染すると。。。こんなグレーのコースターに！
『キッチン染めを楽しむ１２か月』栗のページでは、染めのレシピーはもちろん。栗の上手な茹で方、茶巾しぼりの作り方も紹介しています。
もう一度、お手に取ってご覧ください。