少し春

日の出が早くなって、朝がうれしくなってきました。

キッチンで、真っ先に挨拶してくれるのが

切り口だけの、この野菜。　こっち↑↑

水を替えながら２週間もすると

   

そう、豆苗です。　　よく見ると、豆がおしくらまんじゅうしているのが、可愛い。

さらに、２週間・・・

立派でしょ！　　実は、再生２回目です。

前回は煮やっこ豆腐で、昨夜は野菜炒めの彩りに使って、２ヶ月も楽しみました。

３回目？  大丈夫かしら？

ふと、編み物の手を休めて、ベランダに目をやると・・

わーっ。ベビーリーフの葉が大きくなってきてる！

なんて、、こんな事で大喜びするのは、緑の少ない冬だからこそ、ですね。