やさいの時間

朝から晴れて、久しぶりのお出かけ日和。

里山だけでなく、街路樹も秋色に染まってきました。

山中湖を訪れた日は２週間前。今はすっかり葉が落ちて冬景色になっているそうです。

海沿いのこちらは１５℃以上の日が多く、１１月は比較的暖かでした。

でも曇りがちで、、こうして晴れの日が続くと、それだけでも心が青空！

ブロッコリーやお芋類、水菜など葉物野菜も正直なんですねぇ。急成長して

菜園をしているご近所さんから、たくさんいただきます。

今日は大根だけでも２本！

なので１本はザクザクと切って干しました。夕飯は出汁がシミシミした大根の煮物。

これを書き終えた頃には、たぶん、おいしく。。。

散歩の道すがら買った、一束の赤唐辛子も

鮮やかな色のまま、カラッと乾いてくれてうれしい限り。

 

我が家にも畑が・・と言えるほどでもないのですが、、。

９月末に植え替えたレモングラス。 どうなったと思います？

ジャーン！

お日様を浴びて↓↓  この通り

カップケーキのような畑に仕上がっています。

たとえ中心のレモングラスが冬眠しても、周りに花や野菜、ハーブが植えてあったら寂しくないじゃない？

ベランダの冬のオアシスになってくれたらいいな~と思っています。

先日、

これらをサラダにしてバーベキューパーティーに参加しましたら、真っ先にボールが空っぽ。

どこからか・・「野菜を食べると、なんかほっとするわねぇ〜」って、

野菜への最高の褒め言葉ですね。