ビーツで染めてみました。
”子どもと親の環境教室” の代表をしている Sさんから
愛(藍)の種ありがとう!のメッセージと、ボルシチで知られている ビーツをいただきました。
『食べて!』というより、『染めて!』と言われているようで
両方を試すことにしました。
テスト用のスワッチ、刺繍糸、スカーフ 全部で25g。
焼きミョウバンを溶かして作った媒染液の中に浸して、先媒染。
食べる方を優先にして、染め液は片手鍋で作りました。
皮を剥いて、厚めにスライスしたビーツ200g(皮も使います)
水に入れて火にかけ、沸騰したら20分ほど茹でて
冷めたらザルで漉して、一番液を作ります。
ビーツを食べてみたら、柔らかく、ほんのり甘いほうれん草味。
どうして食べたらいいのか? 初めての味です。
茎も染まりそうなので
細かく刻んで、さっきの漉しカスと一緒に、水と食酢1カップを入れて20分ほどコトコト。
漉して、一番液に足して、1.4Lの染め液を作り、染めました。
想像とは違う、オレンジ系。。。
毛糸を入れているから、温度を80℃まで上げて15分Keep
ゆっくり冷ましてから、すすぎ洗い。
以外や以外、どんどん色が流れていきます。
毛糸は鮮やか! スワッチを半分に切って鉄媒染もしてみました。
はい、出来上がり!
左が鉄媒染、右がミョウバン媒染
素材は、上からシルク、ウール、木綿、ポリエステル混綿。
綿は染まらないけど、シルクとウールは染まる。という結果と
ビーツの切り口のような色には染まらないことがわかりました。
冷ましたビーツは瓶に詰めて
甘酢を注いで、ピクルスに♪
翌朝、冷蔵庫から出してみると・・・
ややっ! なんと、甘酢が赤く染まってます。
酸性抽出の方が良かったのかしら?
さっそく、このジュースを水で薄め、シルクオーガンジーを入れてみました。
熱めのお風呂くらいに温度を上げてから、火を止め
浸すこと2時間。
こんな 可愛い色に染まりました~。
新しい甘酢を入れたピクルス・・・
今朝みたら、また赤い甘酢に変わってました!
どこまで赤く染まるのでしょう?
味も、デザートのように美味しくなってます!
不思議な野菜ですねぇ。
長い長いお話になってしまいました。