異常な暑さですね。
ニュースでは３８℃を超す都市が続出
熱中症対策を万全にして、気持ちだけは涼やかにすごしましょう。
こちらは 朝早くから蝉がミ〜ン ミ〜ン賑やかです。
今年はひまわりを植えなかったので
早朝ウォーキングで出会うひまわりに元気をもらっています。
なるべく木陰を探して歩いています。が、も〜 無理！
最近は、プールに通って夏休みの子供達に混ざって泳いでいます。
庭に出るのも、水撒きくらい
暑いのに咲かす花々に申し訳なくて、時どき飾ってみたりしています。
涼しくなったら会いましょうね！なんて、先のことは分からないので、暑くても友達と会う、、、
お皿からはみ出す大きなpizazzを食べて
そのあと↓↓
フルーツポンチ・ケーキ！！
もりもり食べて、夏に負けない体をめざしています。
三連休、いかがお過ごしでしたか？
こちらは、連日３５℃。もう夏！っていう感じです。
町では４年ぶりに夏祭り。
ピー♪ ピー♪ ピーヒャラ♪ ラ〜
お祭り好きではないのに、朝から祭り囃子に浮かれていました。
ワッショイ、わっしょいの声が近づくと盛り上がり、その分、写真がおろそかに、、、
猛暑の中を練り歩く 子供神輿に感激したり 心配したり、、、
京都の祇園祭とは 規模が違いますが、コロナが落ち着いて 町内の人たちの暖かさが充分伝わりました。
この暑さと陽射しで、ご近所さんの畑の野菜が急成長とか・・・
一日 畑に行かなかっただけで、キュウリがこんなに大きくなっちゃった。。と、トマトなどをおまけにくださった。
３０cmものキュウリ、どうにかして食べなくては冷蔵庫がいっぱいだ、、、
一本は、薄くスライスして塩揉みしてサラダ
もう一本の半分は、厚めに切って
種をくり抜き
冬瓜風に煮てみました。
あと半分はどうしようかな・・・
結局、連休だから のんびりとはなりませんでした。
年々、暑さが異常になってきて庭も大変そう。
今、食べれるハーブはミント類やイタリアンパセリ、バジル、青じそ、ナスタチュームの種くらいかな？
ブルーベリーも毎日・・・少しずつ
ヒヨドリと競争しながら食べています。
これは↓↓ ズッキーニ
一株が大きくて、我が家の庭では絶対無理ですが、夢です。
そして、バッタ↓↓がいない庭にも、、、
レモングラスを食べているバッタ、この中にいったい、何匹いるでしょうか？
正解は７匹！
なんて、言っている場合ではないかも、、、
そろそろ梅雨明けでしょうか？
夏ならではの「生葉染め」を紹介します。
火を使わない染色です。
染まる色は淡い水色〜空色、ターコイズブルー。藍色には染まりません。
葉っぱの量や鮮度、染める素材、浸す条件などでさまざまなブルーに染まります。
下の１枚は木綿糸のコースター。シャツブラウスと一緒に染めました。
上の２枚はシルク糸、時間がたった残液でこんな素敵なグリーンに
というわけで、、、染めてみましょう
まずは、下準備から
１、染めたいものの重さと、水の必要量を知る
今回は、洗濯を重ねた綿混・麻の七分袖のシャツブラウス１３０g（新品なら洗濯して糊などを落としておく）
水に浸して、シャツがゆったり泳ぐほどの水の量を計っておきます。ここでは６ℓ（均一に水が行き渡るよう浸しておく）
２、藍の収穫に取りかかります↓↓
３、洗って葉だけにします。
プランター３個分で生葉４３０g （シャツブラウス１３０g 染めるのに、約３,３倍の葉を使用したことになります）
さあ、キッチンに戻ってスタート！
とは、言うものの、、麻や木綿は、藍汁をアルカリ性にしないと色を吸収しませんので、前もって 助剤を用意します。
アルカリ剤・・・ソーダ灰
還元剤・・・ハイドロサルファイトコンク
干し葉の藍染めにも使う助剤です。
さぁ〜て、始めます！
必要量の水と生葉( ここでは 6 ℓ 強 の水と、生葉４３０g ) を用意して、ミキサーにセット
ガガーっと２〜３秒
目の細かいネットに注ぎ入れて濾します。
葉が無くなるまで、これを繰り返します。
最後はネットを揉んで、ギューっと絞る。
ミキサーが無い人は、何人かで手分けして手で細かくちぎります💦
シルクやウールはこの青汁に５〜１５分浸すだけで染まります。
もたもたしていると酸化して染まらなくなりますのでスピーディーに行います。
木綿や麻、紙も染められる方法です
出来た青汁にアルカリ剤を加える
ソーダ灰・・・青汁１ℓ/３g
ここでは３g×６ℓ＝１８g
かき混ぜていくうちに黒っぽく変化。
これ以上黒くならないところまできたら、還元剤↓↓を入れます。
ハイドロ ・・・青汁１ℓ/５g
ここでは５g×６ℓ＝３０g
溶けたら、ラップをかけて３０分程待ちます。
元の緑色に戻ったら染め頃です。
絞ったシャツブラウスを入れ
藍汁から出ないよう、手探りでひっくり返しながらよく繰る
好みの色になるなで浸します（ ムラに染まらないよう常に水中で布を動かす ）
藍の華が立つうちは染まる証拠ですが、布につかないように注意
乾くと薄い色になる計算で、私は１０分浸しました。
藍汁から取り出したら、ギュッと絞り
すかさず広げます。
大丈夫、数秒で青く変化します。
空気に触れさせるようにハタハタとさせ
１０分ほど、中干します。
その間・・・
残液で、シルクレーヨンのストールも染めました。
１０分 中干しした後・・・
台所洗剤をワンプッシュ入れた水で洗いアク落をします。
さらに流水ですすぎ洗い・・・
最後の水に、食酢を大さじ１〜２を加えて
５分間リンス ( 青がシャキッ！ ）
絞って １０分間また 中干し・・・
すすぎ洗い後、
風通しの良い所で 完全に乾かします。
ミキサーからスタートして、２時間余りで完成！
染め上がりの色です。
白く残った糸はポリエステルだったのですね。さっそく着ています。
この方法なら動物繊維、植物繊維とも皆OK！
これから二番藍、三番藍と続きます。
今年もぜひ 一度チャレンジしてみてください。
染め色は同じですが、いつか、また干し葉染めも紹介します。
干し葉作り 頑張ってくださーい👋
＊忘れていました。
藍の葉の絞りカスは？と言うと
新聞紙に広げて天日に干し、水分が無くなったら可燃ゴミへ
最近、土に混ぜて堆肥もいいかなと思っています。
夕方から曇ってきましたが、、、雨は無し
こちらは梅雨明け？ と思うほど朝から青空に恵まれ、一番藍の収穫が進んでいます。
６月２９日はプランター３個分の藍で「生葉染め」をしました。
出来映えと方法は、後日お知らせすることにして・・・
昨日は ミニ畑の藍を乾燥させて「干し葉」を作りました。
葉だけにすると２７５g ありました。
この作業は夏を感じます💦
ここまでは生葉染めと同じ、あとは簡単です。
新聞紙に広げて天日へ、葉を軽く揉みながら乾燥させます。
３０〜４０分でこんな↑↑
２時間半でパリッパリ・・・これで出来上がり！
こうして、短時間で乾燥させるのがコツです。
パリパリのうちに乾燥剤を入れた紙袋かビニール袋に保存しておくと、いつでも藍染めが出来ます。暑くて染める気がしない方や 何を染めようか？迷っている方にお勧めします。
せっかく育てた藍です。とりあえず干し葉にしておきましょう。