心も潤すジンジャーティー

今日は節分。　鬼は〜外！　福は〜内！　夜空に豆まきをして、福を招きました。

大豆を年の数だけ食べて、エルは１３個。私は、うふっ○○個。大変な数で言えませ〜ん。ジンジャーティーでも入れて、毎日少しずつですね、、、

その、自家製のジンジャーティー。なかなか評判がいいので、紹介しますね。

私がおすすめするくらいですから、簡単です。

市販の紅茶に、乾燥したショウガとレモングラスをお好きなように混ぜるだけ。

自分で育てたレモングラスは可愛いので、たくさん使いがちですが、抑えましょう。ショウガが多い方が、ジンジャーティーらしくなります。

沸騰したてのお湯を注いで、いつもの紅茶の入れ方で・・・

さあ、どうぞ！　濃いめにいれてミルクティーにしてもGood！！

なんとな〜く、のどが楽になって、ぽかぽかしてきたでしょう？　心もほっこり。

ショウガの力ですね。

使い切れないショウガは、干しておくと、ちょっとした料理に使えて便利です。

お天気続きで、異常乾燥の今だからこそ、を楽しみましょう。