カテゴリー: 未分類

日の出とともに陽の光がさしこむ我が家のキッチンは、冬は朝から幸せでいっぱい。　夏はというと、サンバイザーをつけて毎朝ご飯づくり。梅雨明けのまぶしい朝日がつらいです。

夏の味方『梅のサワードリンク』の出来映えは、どうかしら？

うん。おいし〜〜い！　甘いのにスッキリとしているのは、この酸っぱさだわね。

ひと夏、よろしく！と、今日はボトルに詰め替えました。

ずーっと降らなかった雨なのに、七夕さまに限って雨。

朝４時起きして、横浜の母の庭へひた走り、藍の収穫に行ってきました。

今年は、カボチャの隣に藍を植えたのね。

あらっ！スイカも作ってるの。お母さん、やるじゃない！

生長が早くて、毎日こんなに採れるそうですよ。

そんな野菜たちを横目で見て、藍を根元から４〜５cm上から切って、水洗い。

大きな柿の木の下で、

葉だけにする作業を、母と、今年も出来たことがうれしいです。庭を愛するターシャ・テューダーのような８７歳の母。ちょっと自慢です。

後になりましたが、、町の学習講座『藍の生葉染め』に早くから申し込まれた皆さま、昨日はご参加ありがとうございました。予想を上回る多くの方々に楽しんでいただき、うれしく思っております。お持ち帰りになったラディアン育ちの藍を、来年は、種から育ててぜひお試しください。　１１月のハーブ染め講座でも、おめにかかれますように！

お手伝いくださったボランティアの皆さまにも、心から感謝しております。

きょうから７月。という日。

「しとしと雨の中、お寺めぐりもいいんじゃない。」そんな鎌倉を、ずっ〜と前から楽しみにしていたのに、いったい梅雨はどこへ？？

かんかん照りの中、日傘をさしてぶらぶら。というか、即ランチ！でした。

食後。「この陽射しでは、あじさいもかわいそうねぇ。。」な〜んて、木陰をもとめて、閑静な住宅を眺めながら歩いていると・・・茂みの中から女性の声。

可愛い咲き方でしょう？　似合わない名前なんですよ『おたふく』というの。

これは『十二単』。八重咲きで、はじめは黄緑。だんだん紫へと、十二ひとえのように色が重なって咲くのよ。。。

趣きのある初夏のお庭に招かれて、奥の深いあじさいの魅力を、いろいろと教えていただきました。

ぱちぱち切って、無造作に新聞紙に包んでくださるものだから・・・心配で、めずらしくお茶も飲まずに、いそいそと電車に。

帰るなり、水揚して、ひと安心。　思わぬ出会いに、じんわ〜り癒された一日でした。

きっと今頃。友達も同じことをして、同じ思いをしていることでしょう。

真夏並みの厳しい暑さが続いたので、きょうの暑さは、軽く感じますね。

『こんな眩しい日に咲きたくなかったわ』そう言っているような、ぐったりとした庭に、昨日は、たっぷりと水やりをしました。

ぐっしょりと汗をかいて、終わったとたんですものね。　突然。雷の響きとともに夕立・・・タイミング良すぎ~~、苦笑でした。

雨上がりのひんやりとした風に、ほっとしたような鉄砲ユリ。

心が洗われるような美しい咲き方が、球根を植えた時の寒さを忘れさせてくれます。

純白さゆえに、古代から聖母マリアに献呈されてきたエキゾチックなシルエット。辺りが暗くなるほど、甘く透きとおる芳香が高くなって、う~ん、いい香り~。

いつまでも、ずっと眺めていたい夕涼みでした。

今やスーパーに行くと、青梅やらっきょう、氷砂糖や容器まで一緒に並んでいて・・・今年はやめておきます。と、言う訳にいきませんね。

夏の蒸し暑さと、健康を考えると、なおさら。

なので、甘酸っぱさが魅力の『梅のサワードリンク』制作中です。

梅１kgと同量の氷砂糖を交互に入れて、１００cc位(お好みで。)のお酢とホワイトリカーを注ぐだけ。

はじめはこんな感じで、、、水分だいじょうぶ？と少し心配。

でも大丈夫。暗い所に置いて一週間がたった、今日の梅姿です。

梅のエキスがじゅわ〜っと出てきて、青い梅が茶色に・・・梅がかわいそうなので、これ以上の撮影はやめておきますね。

氷砂糖が溶けて、梅がしわしわ(ごめんなさい！）になったら『濃縮・梅サワードリンク』の出来上がり。

お気に入りのボトルに詰め替えるころ、だいたい梅雨が明ける計算です。

そうそう、らっきょうも漬けなくては！！

今日は夕方から雨。という天気予報でしたので、朝早くから、茂りすぎたハーブの剪定をしました。

害虫の被害は、こんなことで少なくなるような気がします。

ラベンダーの花も秋までお別れ。

短く切り戻すと、庭は急にさみしくなりますが・・・梅雨明けには、湧き出るように新しい芽がでてきますから、思いっきり。　追肥も忘れません。

遠い昔、ラベンダーの香りに初めて出会った、南フランスの小さな村を思い出しながら・・・

こうして、乾くのを待っています。

庭にはそれぞれの季節に、それぞれの美しさと、やるべき仕事があるもので・・・ここ数カ月は、針仕事が進まず、板挟み状態。毎日たいへん！！

ようやく、ご注文いただいたシルクのポシェットが、先週できました。

カードに『自然の色のハーモニーをお楽しみください。』とサインして、８８歳のお誕生日に間に合ってよかったわ！と、ひと安心。

と、ほっとしたのは、つかの間・・・シルクの軽さが気に入ってくださったようで、もう一つ作ることに。

ミシンにしたいけど・・・パッチワークやキルトは、時間がかかっても、暖かさを感じる手縫いのふっくら感がいいですものねぇ。

また頑張りますか。。。強い味方がいるんですもの。

じゃ〜ん♪　これ糸通し器。気持ちが入っているせいで、大きく写っていますが、手のひらサイズで名前は『デスクスレーダー』1800円位。

手芸用品のトップメーカー♣クロバーさんの技術ってすごいですね。針と糸をセットして、ボタンをプッシュ！どんなに細い針穴にも簡単に糸が通るんです。

今、奮闘中の仕事は、ウールの刺しゅう糸で刺す、ビーズステッチ。　ビーズが通るほどの細い刺繍針の穴に、モコモコしたウール糸を通すのですから、大変！と、思いましたけど・・これは細い銅線を使ったクラッシックな『キルター用スレダー』600円位。が解決。チャクチャクとすすんでいます。

どんな仕事も、優秀なアシスタントがいると違いますね。

愛犬を失って、一時は元気をなくしたMさん。

今は、すごいです！

このそら豆も、

グリーンピース(さやいんげんが大きくなり過ぎたらしいですよ）も、自家栽培。

奥さまと畑に出かけるのが日課だそうで、２台の自転車が仲良く走っているのを、想像しただけでほほ笑ましく、いかにも健康そう。

今日も、玉ねぎ、ニンニク、レッドオニオンを山ほど届けてくださり。。。お陰で、我が家は育ててもいないのに、自給自足をしているつもり。

なので、

ここから、

ここまで育てたミニトマトの苗。　これからは、Mさんの畑で大きくしてもらうことに。

こんなトマトがなったら、畑に会いに行きますね！と今から楽しみ。と、いうか、トマトになってくれるの？と、小さすぎる苗に心配も・・・

そうね、大きなゆりかごのような畑の力を信じましょう。

子供の行く末を案ずる、親になったみたい。

台風２号が去って、気持ちよく晴れた昨日は、庭の整理におおわらわでした。

風のいたずらで、ちょうどよく倒れたバラのカーテンに、ほっとしたり・・・

虫に食われて、泣いているような花びらをみつけて、犯人捜査にあたったり・・・

花の中にいられる幸せに浸っておりました。

関東地方、梅雨入りしたんですってね？　今日、友達のメールで知ってびっくり！　いつもより早すぎません？

何でも、計算どうりにはいかないものなのねぇ。

今、門扉をあけると真っ先に出迎えてくれるのが、つるサマー・スノウ。

バラの甘い香りが風に運ばれていくそうで、、毎年咲くのを楽しみにしてくださる道ゆく人が、庭への大きな励みになっています。

陽の当たらない北側に面した我が家の玄関先。７ヶ月ぶりかしら？ようやく、光を受けて嬉しそう。わたしも・・・