私のレッスンを受けられた方なら、ご存知ですよね。
『着物のふるさと・染め織り巡り』グラフィック社
南の島の海晒し。雪国の雪晒し。など、自然と暮らしが結びついた染めと織りを、１０年の歳月をかけてまとめたもので、関わった方々の素敵な熱意によって出来た本です。
大切に受け継がれている日本中の手仕事と着物の知識を、余すところなく紹介してくれる、宝石のような一冊。
中には、クロバー(株)の手作りマガジン『ビアンフェ』のシリーズでご一緒させていただいた作家さんも登場していて。。。とうてい追いつけない技術の私は、大滝さんの美しい写真を眺めては、古くて新しい「日本の美」に憧れています。
先日、ビーズの縁飾りでおなじみの西田碧せんせが、ブログで紹介していたので・・・私もおすすめします。
昨年暮れからはじまった西田碧さんの楽しいブログ。 CRKdesignのホームページからリンクしてご覧いただけます。そこで、ず〜っと持っていたい本にも、出会えるかもしれませんよ。
今日は節分。 鬼は〜外！ 福は〜内！ 夜空に豆まきをして、福を招きました。
大豆を年の数だけ食べて、エルは１３個。私は、うふっ○○個。大変な数で言えませ〜ん。ジンジャーティーでも入れて、毎日少しずつですね、、、
その、自家製のジンジャーティー。なかなか評判がいいので、紹介しますね。
私がおすすめするくらいですから、簡単です。
市販の紅茶に、乾燥したショウガとレモングラスをお好きなように混ぜるだけ。
自分で育てたレモングラスは可愛いので、たくさん使いがちですが、抑えましょう。ショウガが多い方が、ジンジャーティーらしくなります。
沸騰したてのお湯を注いで、いつもの紅茶の入れ方で・・・
さあ、どうぞ！ 濃いめにいれてミルクティーにしてもGood！！
なんとな〜く、のどが楽になって、ぽかぽかしてきたでしょう？ 心もほっこり。
ショウガの力ですね。
使い切れないショウガは、干しておくと、ちょっとした料理に使えて便利です。
お天気続きで、異常乾燥の今だからこそ、を楽しみましょう。
寒い日が続くと、ストーブのそばが居心地よくて、煮込み料理が次々。
柔らかな炎の暖かさに、気持ち良さそうに寝息をたてるエル。私は、といえば、年初めに精錬したスカーフを少しづつ染めています。
今日は、乾かしながら貯めておいた、みかんの皮をたっぷり(スカーフの重さの４倍量)と使って・・・
みかんの香りの癒しの染めです。
＜染め方＞
１、スカーフが泳ぐ位の量(約３L)の水で、みかんの皮を煮て染め液を作ります。
コトコト煮込んで、家中がみかんの香りで満たされた頃。火からおろして皮を取り出します。
２、手が入れられる位にさめた染め液に、濡らした白いスカーフ３枚(３色分)を入れてなじませ、火にかけます。
３、手を入れて、熱い！と感じる温度になったら火を止め、写真のように時々混ぜながら、冷めるまで待ちましょう。
麻や綿素材は、ここで沸騰させて煮込みます。シルクは浸しておくだけでよく染まります。
４、水に少量の媒染剤を溶かして、媒染液を作ります（今回は３種類）
その中に、洗ったスカーフを１０〜１５分浸しておくと・・・あ〜らっ、不思議！
薄茶色に染まったはずのスカーフが、銅媒染液の中で、こんな若草色に！
あとは、すすぎ洗いして、軽く脱水。
４の要領で、鉄媒染すると左上の淡茶色。みょうばん媒染で下のクリーム色。
一度に三色のスカーフが完成〜♪ 魔法のようでしょ？
干して乾かすと、さらにやさしい色。。。
『キッチン染めを楽しむ１２か月』では、アラン編みのセーターをリメイクしています。ウールは媒染も沸騰させないと染まりませんので、ぜひ、参考に。
みかんの皮。袋に入れてお風呂に浮かべると、立派な入浴剤になりますよ。体が芯まで温まってお肌つるつる。捨てる前にこれもお試しあれ！
ここ二宮は暖かいのでしょうね、日だまりに梅が咲いています。
エルが長い散歩をしなくなってから、あまり歩かなくなった夫と私。
『二人でも歩きましょうよ！』と、久しぶりに近くの吾妻山公園へ。
森の精が住んでいるような、ひっそりとした段々坂。けっこう息切れが、、
ふ〜〜っ。海が広がる頂上で〜す。
ビデオカメラなら伊豆半島、富士山、丹沢の山々が連なる３６０度の美しい眺めがご覧いただけるのに。。。
元旦にここで初日を迎える人々も多いんですよ。 真っ暗な水平線から、ゆっくりと辺りを照らしながら昇る初日の出は、神々しくて感動します。
初日が昇って、一面オレンジ色の光に包まれた時、奇跡が！！
大勢の人の中、
ポ〜ンと肩をたたかれて、、、驚いて、振り向くと、
ひぇ〜っ！CRKdesignのCさん！ ど、どっ、どうして東京の人がこんな田舎に？？ ２年前のお話よ。
実は、３冊目の本のデザインはCさんに、と密かに夢をいだいていた私。その方が目の前にいるんですよ〜。不思議！奇跡としか言いようがありません！
菜の花のおかげで、感激の元旦でした。
その２ヶ月後。見事！『キッチン染めを楽しむ１２ヶ月』のプレゼンが通過・・・そして、同じ場所に立つ、今の私。。。
ここは私のパワースポットかもしれません。２年ぶりに登ってそう思いました！ だって・・・
今度は、かれこれ３０年前に私達の結婚式で立会人になってくれた友人。Mご夫妻とばったり！ お二人揃っては、なんと２０年ぶり。
なんで？どうして？ 感動のあまり聞いてしまいましたけど、、、菜の花がみごろと知って、誘われるままドライブしたそうな（町の観光協会、頑張ってますね）わざわざ綱島からです。
きっと、この水仙の香る散歩道に、２組のカップルを歩かせてみたかったのでしょうね。昔のバージンロードのように。。
神様のうれしい悪戯？ それとも、縁結びの神様？
新しい年が始まって、あっという間に１０日が過ぎた昨日は祭日。
成人式のおめでたい日にあやかって初仕事。
シルク・ストールをぬるま湯に浸して、付着物を洗い落す(精錬）作業です。
２０枚もあるといかにも職人風ですね。
でも、どんなものでも染める前に、この下準備をしておくと、染め上がりがぜんぜん違いますよ。
乾かしておくといつでも染められますしね。
このまま白いほうが『白寿のお祝い』にふさわしいような気がしますけど・・・・２０色のご依頼です。 友人のお母さまの９９歳のお誕生日は５月。
さぁ〜て、それまでに記念に残る美しいスカーフに染め上げなくては！と、希望にみちた仕事初めでした。
新年あけまして、おめでとうございます。
暮れの慌ただしさから、静けさへ。
元旦の朝は、何もかも新鮮な気持ちになりますね。
良い一年でありますように。そして、雪のように幸せが降り積もりますように！
我が家では、暮れに親戚中が集まってわいわいついた不揃いのお餅で、お正月を迎えています。
この季節はコンサートや小さな集まりがあって、風邪薬を飲みながらでしたけど・・・クリスマス気分は充分でした。
昨日は、生まれ育った横浜で学生時代からの友達とおしゃべりランチ。
の、つもりが・・・すっかり日暮れて、光の世界にびっくり！
バンクーバーにこの風も似てる〜〜っ。と、寒さも家族も忘れて、はしゃぎまくる元・女学生。
クリスマス・イブのイブということもあって、『夜遊び』は自分へのプレゼント。
住んでいた頃の港の風景。ベイブリッジは健在。
訪れる度にビルがふえて、『みなとみらい』は未知の街に・・・
クリスマス・マーケットでにぎわう、赤レンガ倉庫前の広場。
ママさん一人でデコレーションした、ルナしゃん家のクリスマス・イルミネーション。
今日は世界中が、一晩中キラキラ輝いていることでしょう。
Merry Christmas to you！
気がつくと、１２月がもう半分に。
クリスマスを迎える雰囲気が大好きで、今はCDもクリスマス音楽に変えて、気持ちだけは乙女しています。
今年は窓辺にホワイトクリスマスをイメージしました。
今日は、エルの１３歳の誕生日。
我が家に来たときは、３ヶ月の赤ちゃん。安らかな寝顔が天使のようで、クリスマスカードにしようと、写真ばかり撮っていましたっけ・・・
ジャ〜ン♪ バースディープレゼントは、ハーネス！
『なんで着るの〜』と本人は言ってますけど、散歩の時に首より胴をリードする方が、歩きやすいかしら？と思ってね。
裏がキルティング地になっていて、ふかふかでやさしい肌触り。
おまけに、南仏の香り漂う、ソレイアード・プリントですよ〜。おっしゃれ〜〜。
これ、ルナママさんのお手製なんです。隅っこで心配そうに見ているのがルナちゃん２歳半。いつもママの手作りグッツで、見るからにお嬢さま風。
エルもルナちゃんに憧れて作ってもらいました。
それでもおじさん風かなぁ・・・でも、かけがいのない一人娘。というか、私達の守り神。
『ず〜っと一緒よ』と言いながら暮らしていると、約束を守ろうと頑張ってくれるみたい。
散歩の道も秋色に染まり、実りの季節もたけなわですね。
山梨のりんごの木のオーナーになっている犬友。Yさんご夫妻から今年も収穫のお裾分けが・・・『ふつつかな娘達ですが、』のお言葉に、思わずにっこりしてしまいました。
さっそくタルトにして、休日のティータイムをしました。
甘酢っぱいりんごとシナモンの香りが絶妙のコンビ。三温糖をパラパラするだけのソフトな甘さに、アンコール続出！！
りんごを煮なくてすむので簡単です。 ぜひお試しください。
＊４人分のレシピ (頑張って２人で食べてもいいのよ）
１、皮をむいたりんご１〜１個半を、スライスしてレモンの絞り汁をふっておく。
２、市販のパイシート１枚をオーブンペーパーの上でめん棒で伸ばし、端を折り込 み、その中にりんごを並べます。上から溶かしバター10g(あれば無塩)をかけて、１８０℃にセットしたオーブンへ。
６〜７分焼いたら、三温糖10g(適当でいいの)を散らします。
再びオーブンに戻して１５〜１８分くらい、色よく焼きます。シナモンパウダーをふりかけて、フーフーしながら焼きたてをどうぞ！ 冷めてもおいしいですよ。
よく訪れていたフランス料理の研究家・たみ子さんの山荘。はらはらと落ち葉が舞う日だまりのテラスで、こんなタルトとアーモンドティーで、時を忘れておしゃべりしていたわね〜。と、遠い昔をなつかしく思ったり、年とともにレシピが私流になってしまった反省も少し・・・
『柿渋染め』にチャレンジしてくださ〜い。と、先日、美しく色づいた渋柿をいただきました。
せつかくですが、タンニンが多い青柿でないと柿渋はとれませんし、発酵に年月がかかりますので・・・
ごめんなさ〜い。『干し柿』にして食べちゃいました、、、
風通しのよい軒下に干して２週間。
適当に柔らかくて、おいし〜〜い！お砂糖では出せない極上の甘みに感激でした。
ドライにするだけで特別な味になるんですねぇ。今度は切り干し大根にチャレンジしてみようかしら？ 柚子を巻いて、お正月用の針はり大根も・・・
ちょっと脱線しましたけど、健康茶として飲んでいる『柿の葉茶』も柿渋色に染まりますよ。著書の「秋のキッチン染め」のページを参考に、ぜひチャレンジしてみてください。
『柿渋染め』は、いつかチャレンジしてみたいと思います。